Thermobox CABO 45/60 KE

Die CABO 45/60 KE ist eine mobile und leistungsfähige Warmhaltebox für Fahrzeuge, 
mit der Essen während des Transports nicht einfach nur warm, sondern konstant auf Temperatur gehalten wird. 
Es kommt beim Kunden genau so heiß an, als hätte man es gerade erst aus dem Backofen genommen. 
Das ist nicht nur ein geschmacklich qualitativer Vorteil, sondern auch in Hinsicht auf bekannte mikrobiologische Gefahren. 
Nachgaren ist konstruktionsbedingt ausgeschlossen. 
Somit löst unsere Thermobox alle Probleme, die bei der Verwendung der handelsüblichen einfachen Styroporboxen auftreten.

Gesetzliche Aspekte:
EU Lebensmittel Hygieneverordnung 852/2004
HACCP
Dokumentationsfähige Integration von Datenloggern möglich

Marketing Gesichtspunkte:
Günstiger Preis
CE geprüft

Technische Komponenten:

Wartungsfrei
Keine Folgekosten für Wartung
Montage durch jede Autowerkstatt möglich (in ca. 2 1/2 Std)
Einzelne Ansteuerung der Heizkomponenten
Stabile Edelstahlausführung
Lebensmittelechte Materialien
Optimale Isolation
Heizsystem mit ca. 99%tigem Wirkungsgrad
Umluftsystem DGMS
Mit 230 V aus der Steckdose vorheizbar (ohne Transformatoren)

Ausführung:
Unten anschlagende Frontdrehtür
Maße (B-H-T):
Außen: 565 x 640 x 675 mm
Schubladen: 450 x 150 x 550 mm
3 Schubladen für je 24/30 Menüs, 
zusätzliche Einschübe für GN-Einsätze bis 1/1
Gewicht: ca. 55 kg (28 kg ohne Schubladen)
Leistungsaufnahme: 12 Volt Autobetrieb 450 Watt, 230 Volt Vorheizen 600 Watt
Betriebstemperatur: Mit 230 Volt nach 30 min, mit 12 Volt nach 35 min auf 68°C

Isolierung:
Heiztechnologie und Isoliermaterial aus der Raum- und Luftfahrt

Heizung:
Cabo setzt auf Umluft. 
Wie jeder Koch und jede gute Hausfrau weiß, kann nur Umluft durch frequent zirkulierende Hitzeverteilung eine gleichmäßige Erwärmung in allen Menüschalen garantieren. 
Bedienung: Drehregler bis 85° zur Temperatureinstellung

Lebensmittelechtheit:
Baugruppen gemäß gesetzlicher Vorschrift 

Gehäuse mit starken Dellen und Kratzern
Technisch sind die Boxen einwandfrei okay

Ohne KFZ Einbausatz

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