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Maja SAH 500 L Scherbeneiserzeuger

Vielfältige Einsatzgebiete im Food- und auch Non-Food-Bereich:

• Zum Kuttern bei der Herstellung von Brühwurst
• Produktion von Backwaren und Teiglingen
• Kühlung von Fisch und Meeresfrüchten
• Befüllung von Frischkosttheken in Supermärkten, Feinkostabteilungen
• Dekorative Kühlung von Buffets (Hotellerie, Gastronomie, Partyservice, Event-Catering...)
• Kryotherapie in der Human- und Tiermedizin
• Sauna- und Bäderbetriebe
• Herstellung von künstlichen Schneepisten, Ski-und Rodelrampen

steckerfertige Kompaktmaschine mit Gehäuse und Rahmen aus Edelstahl; inklusive luftgekühltem Kälteaggregat

einfache Bedienung über ON/OFF-Taster
zuverlässige SPS-Steuerung
mit Funktionsanzeige und Fehlercodemeldung sowie Start-/Stopp-Funktion
Verdampfer-Selbstreinigung
integrierter Wärmetauscher für optimale Energieausnutzung
Kälteabsperrventil und Kältemittel-Pump-Down im Stillstand
reinigungsfreundlicher Maschinenaufbau nach dem HY-GEN Prinzip
mit herausnehmbarer Verdampferwanne für eine hygienische und zuverlässige Eisproduktion
DVGW-konforme Technik für Wasser zu- und -Ablauf
Zulauf: 3/4" Außengewinde, Ablauf: 3/4" Schlauchtülle

Eigenschaften

Maße (H x B x T): 99,6 x 77,6 x 58,1 cm
Anschluss: 400 V / 50 Hz / 2,05 kW
Leistung (max.): 500 kg / 24 Std.
Wasserverbrauch: 0,5 m³ / 24 Std.
Kältemittel: R-449a
Gewicht: 180 kg

Silo EN 1 (für 185 kg)
B x H x T 762 x 1093 x 788 mm
Tiefe mit Eisklappe: 1258 mm
430 Liter
Gewicht: 94 Kg

Maja SAH 500 L Scherbeneiserzeuger auf Silo EN 1 Luftgekühlt 500 kg / 24 Std.

Maja SAH 500 L Scherbeneiserzeuger

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